Menu

È possibile richiedere pane al farro in alternativa a quello classico con un supplemento di €1,00, da aggiungere al prezzo del menu

 PRIMI

PIATTI FUORI MENU A ROTAZIONE GIORNALIERA. CHIEDI COSA C’È OGGI!

Off-menu dishes on daily rotation — ask what’s available today!

  • Insalata di pasta fredda 9€

    Cold pasta salad (1)

  • Mezze penne al salmone 11€

    Salmon half penne (1)(4)(7)

  • Insalata di riso 8€

    rice salad (3)(9)(12)

  • Cous cous con mix verdurine: carotina, mais, zucchine, olive e basilico 8€

    Couscous with mixed vegetables: carrots, corn, courgettes, olives and basil (1)(12)

  • Insalata di farro con pomodorini, melanzane e feta 9€

    Farro salad with cherry tomatoes, aubergines and feta (1)(4)(7)

SECONDI CON CONTORNO A SCELTA

scegli il contorno

PIATTI FUORI MENU A ROTAZIONE GIORNALIERA. CHIEDI COSA C’È OGGI!

Off-menu dishes on daily rotation — ask what’s available today!

  • Vitello tonnato 12€

    Veal with tuna sauce (14)(4)

  • Bresaola rucola e grana 12€

    Air - crued beef with rocket and parmesan

  • Roast beef pomodorini e rucola 14€

    Roast beef cherry tomatoes and rocket

  • Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di bufala 12€

    Parma ham with buffalo mozzarella (7)

  • Prosciutto crudo di Parma con melone 11€

    Parma ham with melon

  • Caprese di Bufala 10€

    Caprese with buffalo mozzarella (7)

  • Caprese di Burrata 12€

    Caprese with Burrata (7)

  • Torta Salata 11€

    Savoury Tart (1) (9)(3)(14)

 PANINI

SCOPRI AL BANCONE I PANINI DEL MESE o chiedi al personale 

Discover the  moth’s sandwiches at the counter or ask the staff

  • Panino con la cotoletta 10€

    Sandwich with chicken cutlet (1)(3)(7)

  • Panino con roastbeef, rucola e pomodorin 10€

    Sandwich with roast beef, arugula and cherry tomatoes (1)

  • Panino con vitello tonnato 10€

    Veal tuna sandwich(1)(4)

  • Panino con humus di barbabietola, zucchine e scaglie di mandorla 8€

    Sandwich with beetroot hummus, courgettes and almond flakes(1)(8)

  • Panino speck, noci e brie 9€

    Sandwich with speck, walnuts, radicchio and brie (1)(8)(7)

 PIADINE

SCOPRI AL BANCONE I PANINI DEL MESE o chiedi al personale 

Discover the  moth’s sandwiches at the counter or ask the staff 

  • Crudo, squacquerone, rucola e fichi caramellati 9€

    Raw ham, squacquerone, arugula and caramelized figs(1)(7)

  • Mortadella, burrata e pistacchio 9€

    Mortadella, burrata and pistachio(1)(7)(8)

  • Speck, noci, radicchio e brie 9€

    Speck, walnuts, radicchio and brie(1)(7)(8)

  • Piadina nocciolata 6€

    Piadina with hazelnut spread(1)(7)(8)

  • Piadina pistacchiata 7€

    Piadina with pistachio(1)(7)(8)

A SCELTA SALSE DISPONIBILI: MAIONESE - SALSA ROSA SENAPE
sauces available: mayonnaise - pink sauce - mustard

(3) (7) (10)
0,50€ (CAD.)
CAFFETTERIA/COFFEE
BEVANDE CALDE/HOT DRINKS
COLAZIONE / OUR BREAKFAST
CROISSANT E SFOGLIATI
CROISSANTS & PASTRIES
DOLCI E TORTE / DESSERTS & CAKES
FOCACCE, PIZZE E CROISSANT SALATI
MENU PRANZO / LUNCH MENU
PANINI E PIADINE - I CLASSICI
TOAST
HAMBURGER CON PANE ARTIGIANALE
INSALATA/SALAD
MENU APERITIVO / HAPPY HOUR MENU
MENU DRINK
BRUNCH

CAFFETTERIA/COFFE

  • Caffè 1,40€

    Espresso

  • DECAFFEINATO 1,60€

    Decaf Espresso

  • CAFFÈ MACCHIATO LATTE VEGETALE (soia/avena) 1,50€

    Espresso Macchiato vegetal milk (soy / oat) (6)(1)

  • CAFFÈ MACCHIATO SENZA LATTOSIO 1,60€

    Espresso Macchiato with Lactose-Free Milk (7)

  • CAFFÈ DECAFFEINATO MACCHIATO LATTE VEGETALE (soia/avena) 1,70€

    Decaf Espresso Macchiato vegetal milk (soy / oat) (6)(1)

  • CAFFÈ DECAFFEINATO MACCHIATO SENZA LATTOSIO 1,90€

    Decaf Espresso Macchiato with Lactose-Free Milk

  • CAFFÈ AMERICANO 2€

    americano

  • CAFFÈ DOPPIO 2,80€

    Double Espresso

  • CAFFÈ CORRETTO 2,70€

    Espresso with Spirit

  • VIENNESE 2,60€

    Viennese Coffee (7)

  • MAROCCHINO 2,50€

    Marocchino (espresso with cocoa & milk foam) (7)

  • MAROCCHINO DECAFFEINATO 2,70€

    Decaf Marocchino (espresso with cocoa & milk foam) (7)

  • MAROCCHINO SOIA/AVENA 2,90€

    Marocchino with Soy/Oat Milk (6)(1)

  • MAROCCHINO SENZA LATTOSIO 3,10€

    Marocchino with Lactose-Free Milk (7)

  • CAPPUCCINO 1,90€

    Cappuccino (7)

  • CAPPUCCINO DECAFFEINATO 2,10€

    Decaf Cappuccino (7)

  • CAPPUCCINO SENZA LATTOSIO 2,20€

    Cappuccino with Lactose-Free Milk (7)

  • CAPPUCCINO SOIA 2,50€

    Soy Cappuccino (6)

  • CAPPUCCINO AVENA 2,50€

    Oat Cappuccino (1)

  • CAPPUCCINO ORZO o GINSENG 2,50€

    Barley or Ginseng Cappuccino (7)

  • CAPPUCCINO DECAFFEINATO SOIA 2,70€

    Decaf Soy Cappuccino (6)

  • LATTE BIANCO (caldo o freddo) 1,50€

    Milk (hot or cold) (7)

  • LATTE MACCHIATO 2,60€

    Latte Macchiato (7)

  • LATTE MACCHIATO SENZA LATTOSIO 3€

    Latte Macchiato with Lactose-Free Milk (7)

  • LATTE MACCHIATO DECAFFEINATO 2,80€

    Latte Macchiato with Lactose-Free Milk (7)

  • LATTE MACCHIATO SOIA 3,30€

    Soy Latte Macchiato (6)

  • LATTE MACCHIATO AVENA 3,30€

    Oat Latte Macchiato (1)

  • LATTE MACCHIATO DECAFFEINATO SOIA 3,50€

    Decaf Soy Latte Macchiato (6)

  • MACCHIATONE 1,50€

    Espresso with milk

  • MACCHIATONE (SOIA/AVENA) 1,70€

    Espresso with milk soy / oat (6)(1)

  • CAFFÈ SHAKERATO 4,20€

    Iced Shaken Espresso

  • CAFFÈ SHAKERATO CORRETTO 5,50€

    Iced Shaken Espresso with Spirit

  • CIOCCOLATA CALDA 5,50€

    Hot Chocolate

  • CIOCCOLATA CALDA CON PANNA 6,50€

    Hot Chocolate with Whipped Cream (7)

  • ORZO o GINSENG (piccolo) 1,90€

    Barley or Ginseng Coffee (Small)

  • ORZO o GINSENG (grande) 2,10€

    Barley or Ginseng Coffee (Large)

  • ORZO o GINSENG (latte/soia/avena) 2,30€

    Barley or Ginseng Coffee with Milk/ Soy/Oat (7)(6)(1)

  • ORZO o GINSENG MACCHIATO SENZA LATTOSIO 2,50€

    Barley or Ginseng Macchiato with Lactose-Free Milk (7)

BEVANDE CALDE/HOT DRINKS

  • TÈ (tè nero, tè verde, english breakfast, earl grey, frutti rossi) 3,60€

    Tea Selection: Black Tea, Green Tea, English Breakfast, Earl Grey, Red Berries

  • CAMOMILLA 3,60€

    Chamomile tea

COLAZIONE/OUR BREAKFAST

  • YOGURT GRECO 4€

    Whole greek yogurt (7)

  • YOGURT GRECO E CEREALI 4,50€

    Whole or cereal greek yogurt (7)(8)

  • GRANOLA COMPLETA (macedonia mix frutta fresca,yogurt greco e cereali) 7€

    Complete Granola (fruit salad, greek yogurt and cereals) (7)(8)

  • MACEDONIA MIX FRUTTA FRESCA 5€

    Fresh Fruit salad

  • MACEDONIA FRUTTI BOSCO 6€

    Fruit salad with berries

CROISSANT E SFOGLIATI / CROISSANTS & PASTRIES

  • BRIOCHES ARTIGIANALI LISCIO/VUOTO by COLOMBO 1933 2,50€

    Artisan brioches (1)(3)(7)(8)

  • BRIOCHES ARTIGIANALI FARCITE by COLOMBO 1933 2,80€/3,80€

    Artisan brioches with cream (1)(3)(7)(8)

  • *CROISSANT ALBICOCCA 1,80€

    Croissant with apricot(1)(3)(7)(8)

  • *CROISSANT NOCCIOLATA 1,80€

    Croissant with hazelnut (1)(3)(7)(8)

  • *CROISSANT ALLA CREMA 1,80€

    Croissant with cream (1)(3)(7)(8)

  • *CROISSANT FRUTTI DI BOSCO 1,80€

    Croissant with berries (1)(3)(7)(8)

  • *CROISSANT AL PISTACCHIO 2,20€

    Croissant with pistachio (1)(3)(7)(8)

  • *CROISSANT CLASSICO 1,50€

    Classic Croissant (1)

  • *CROISSANT VEGANO LISCIO 1,80€

    Vegan croissant (1)

  • *CROISSANT VEGANO FARCITO 2,30€

    Vegan croissant with vegan cream (1)

  • *MINI CROISSANT ALL' ALBICOCCA 1,20€

    Mini Croissant with apricot (1)(3)(7)(8)

  • *MINI CROISSANT AL CIOCCOLATO 1,20€

    Mini Croissant with hazelnut (1)(3)(7)(8)

  • *MINI CROISSANT ALLA CREMA 1,20€

    Mini Croissant with cream(1)(3)(7)(8)

  • *MINI CROISSANT AI FRUTTI DI BOSCO 1,20€

    Mini Croissant with berries(1)(3)(7)(8)

  • *MINI CROISSANT AL PISTACCHIO 1,40€

    Mini Croissant with pistachio (1)(3)(7)(8)

  • *MINI CROISSANT CLASSICO 1€

    Mini Classic Croissant(1)(3)(7)(8)

  • *GIRELLA CREMA E UVETTA 2,20€

    Roll with cream and raisin(1)(3)(7)(8)

  • *FAGOTTINO AL CIOCCOLATO 2,20€

    Pan au chocolate (1)(3)(7)(8)

  • *FAGOTTINO 3 CIOCCOLATI 2,60€

    Triple chocolate fagottino (1)(7)(8)

  • *TRECCIA CREMA E CIOCCOLATO 2,80€

    Roll With cream and chocolate (1)(7)(8)

  • *PAN SVIZZERO 2,80€

    Pan suisse(1)(7)(8)

  • *BRIOCHES PARTICOLARI 4€

    Special brioches(1)(3)(7)(8)

  • NODO ALLA CANNELLA ARTIGIANALE DI TRAMÀ 5,50€

    Cinnamon roll (1)(3)(7)(8)

DOLCI E TORTE/DESSERTS & CAKES

  • COOKIES 3,20€

    (1)(3)(5)(7)(8)

  • FETTA DI CROSTATA MULTICEREALE CON CONFETTURA DI ALBICOCCA 4,50€

    Slice of multi-grain pie with apricot jam (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI CROSTATA MULTICEREALE CON CONFETTURA DI FICHI 4,50€

    Slice of multi-grain pie with figs jam (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI CROSTATA MELE E CREMA OPPURE TORTA DI MELE 5€

    Slice of apple cake and cream / Apple cake (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI CROSTATA VEGANA CON CONFETTURA DI FRUTTI DI BOSCO 4,50€

    Slice of vegan pie with berries (1)(8)

  • FETTA DI TORTA ALLE CAROTE 5€

    carrot cake (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI TORTA ALLO YOGURT E PEPITE DI CIOCCOLATO 5€

    Slice of yogurt with chocolate chips cake (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI TORTA ALLO YOGURT E PEPITE DI CIOCCOLATO CON CREMA DI CIOCCOLATO BIANCO 5€

    Slice of yogurt cake and chocolate chips with white chocolate cream (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI TORTA BROWNIE 5€

    Slice brownie cake (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI SACHER ARTIGIANALE by COLOMBO 1933 6€

    Slice of artesanal sacher (with raspberry jam) (1)(3)(7)(8)

  • FETTA DI TORTA AL LIMONE 5€

    Slice of lemon cake (1)(3)(7)(8)

  • PASTICCERIA FRESCA da 2€ a 6€

    Fresh pastries (1)(3)(7)(8)

  • BISCOTTI MISTI DI FROLLA da 1€ a 1,20€

    Fresh pastries (1)(3)(7)(8)

  • PRODOTTI SENZA GLUTINE (BISCOTTI/BROWNIE) 3,50€

    Gluten-free products (3)(7)(8)

  • TIRAMISÙ ARTIGIANALE 5€

    Artisanal tiramisù (1)(7)(3)

FOCACCE, PIZZE E CROISSANT SALATI

  • FOCACCINE FARCITE 3,50€

    Stuffed little focaccia (1)(7)

  • FOCACCIA FARCITA 5€/7€

    Stuffed focaccia (1)(7)

  • CROISSANT SALATI FARCITI 4,50€/5,50€

    Savoury stuffed croissant (1)(7)(3)

  • FOCACCINA LISCIA 1,60€

    Classic mini focaccia (1)

  • FOCACCIA LISCIA 3€

    Classic focaccia (1)

  • TRANCIO PIZZA MARGHERITA 4€

    Margherita pizza slice (1)(7)

  • TRANCIO PIZZA MARGHERITA FARCITA 4,50€/5,50€

    Filled Margherita pizza slice (1)(7)

MENU PRANZO / LUNCH MENU

PRIMI
pasta

  • ORECCHIETTE CON POMODORINI E ACCIUGHE 9€

    Pasta orecchiette with cherry tomatoes and anchovies(1)(4)

  • RAVIOLI DI MAGRO AL SUGO DI POMODORO E BASILICO 11€

    Pasta orecchiette with cherry tomatoes and anchovies(1)(7)

  • Risotto alla milanese 11€

    Milanese risotto(1)(7)

  • Gnocchi al ragù 8€

    Gnocchi with ragù(9)

  • Trofie al pesto 9€

    Trofie with pesto (1)(7)

SECONDI CON CONTORNI A SCELTA
main course with side dishes

scegli il contorno

  • Petto di pollo alla piastra / sfumato al vino bianco / sfumato agli agrumi 12€

    Grilled chicken breast / deglazed by white wine / deglazed by citrus fruits

  • Hamburger di angus / scottona / vegano 14€

    Angus / heifer / vegan burger

  • Torta salata 11€

    Savory pie (1)(3)(7)

  • Filetto di salmone 15€

    Salmon fillet(4)

PANINI E PIADINE - I CLASSICI

varianti disponibili

IMPASTO INTEGRALE/FARRO    +1 €
whole wheat/spelt dough

IMPASTO SENATORE CAPPELLI  +2 €

senatore cappelli dough

  • PROSCIUTTO COTTO, EDAMER, INSALATA 6,50€

    Cooked ham, edamer, salad (7)

  • PROSCIUTTO CRUDO, EDAMER, INSALATA 6,50€

    Raw ham, edamer, salad (7)

  • VERDURE GRIGLIATE, FORMAGGIO SPALMABIE, INSALATA 6,50€

    Grilled vegetables, spreadable cheese, salad (7)

  • SALAME MILANO, EDAMER, INSALATA 6,50€

    Milan Salami, edamer, salad (7)

  • TACCHINO, EDAMER, INSALATA 6,50€

    Turkey, edamer, salad (7)

  • MORTADELLA, EDAMER, INSALATA 6,50€

    Mortadella, edamer, salad (7)

  • PROSCIUTTO COTTO SONGINO MOZZARELLA DI BUFALA 8€

    HAM,SALAD AND BUFALA CHEESE (1)(7)

  • BRESAOLA RUCOLA SCAGLIE DI GRANA E POMODORI 9€

    BRESAOLA, Arugula CHEESE FLAKES AND TOMATOES (1)

  • PROSCIUTTO CRUDO RUCOLA E SQUACQUERONE 8€

    RAW HAM, Arugula AND SQUACQUERONE (1)(7)

  • ZUCCHINE GRIGLIATE BRIE E NOCI 9€

    ZUCCHINI, BRIE, AND WALNUTS(1)(7)(8)

DISPONIBILI COME VARIANTE DI FORMAGGI: MOZZERELLA,MOZZARELLA BUFALA,BRIE,SQUACQUERONE, FORMAGGIO SPALMABILE 

AVAILABLE AS A VARIANT OF CHEESES: MOZZARELLA, BUFFALO MOZZARELLA, BRIE, SQUAQUERONE, SPREADABLE CHEESE (7)

 

DISPONIBILI COME VARIANTE DI SALUMI: PROSCIUTTO COTTO, PROSCIUTTO CRUDO, SPECK, ARROSTO TACCHINO, MORTADELLA E SALAME MILANO

AVAILABLE AS A VARIANT OF COLD CUTS: COOKED P., RAW P., SPECK, ROAST TURKEY, MORTADELLA AND MILAN SALAMI

DISPONIBILI COME VARIANTE DI VERDURE: ZUCCHINE, MELANZANE, PEPERONI, POMODORI, AVOCADO

AVAILABLE AS A VARIANT OF VEGETABLES: COURGETTES, AUBERGINES, PEPPERS, TOMATOES, AVOCADO

 

 

TOAST

  • Classico (prosciutto, formaggio e salsa rosa) 6,50€

    Classic (ham, cheese and pink sauce) (1)(7)(3)

  • Classico + brusc 7,50€

    Classic + brusc(1)(3)(9)(7)

  • Tuna toast (tonno, maionese, cipolla rossa, pomodoro e sedano 7,50€

    Tuna toast (tuna, mayonnaise, red onion, tomato and celery)(1)(7)(4)(3)

  • Zucchine e brie 6,50€

    Zucchini and brie(1)(7)

HAMBURGER CON PANE ARTIGIANALE

Con aggiunta di patate al forno +2€
with baked patatoes

  • Classico (hamburger, pomodoro, edammer, insalata e bacon) 12€

    Classic (hamburger, tomato, Edam cheese, iceberg and bacon)(1)(7)(11)

  • Vegano (hamburger vegano, iceberg, crema avocado, pomodoro, cipolla caramellata) 13€

    Vegan (vegan burger, iceberg lettuce, avocado cream, tomato, caramelized onion)(1)(6)(8)

SALSA A SCELTA TRA: salsa rosa/bbq/maionese

Choice: pink sauce/bbq/mayonnaise

(7)(3)(10)

INSALATA/SALAD

  • Caesar salad (Iceberg, pollo, bacon, scaglie di grana, crostini di pane, senape) 13€

    Iceberg lettuce, chicken, bacon, parmesan shavings, croutons, mustard(1)(7)(10)

  • Nordica (Salmone affumicato, pomodorini, filetti di arancia, granella di pistacchi) 14€

    Smoked salmon, cherry tomatoes, orange slices, chopped pistachios(4)(8)

  • Benessere (Misticanza, Mele verdi, noci, feta, salsa di miele) 11€

    Mixed salad, green apples, walnuts, feta, honey sauce(7)(8)

  • Quasi greca (Songino, tonno, pomodorini, uovo, olive verdi) 10€

    Lamb's lettuce, tuna, cherry tomatoes, egg, green olives(4)(3)

  • Estiva (Anguria, melone, feta, cetrioli e cipolla rossa) 12€

    Water melon,melon,cucumber and red onion (7)

MENU APERITIVO / HAPPY HOUR MENU

TAGLIERI

  • Crudo di Parma DOP, Mortadella con pistacchi e salame milano (servito con pane caldo al farro di Trama) 15€

    Parma ham DOP, Mortadella with pistachios, Salame (served alongside focaccia and Tra Ma's Artisan Bread) (1)(11)(8)

  • Raschera DOP, Brie Paysan Breton e Pecorino Sardo (servito con pane caldo al farro di Trama e confettura di f.bosco e miele) 15€

    Raschera DOP, Brie Paysan Breton and Pecorino Sardo (accompanied by focaccia and artisanal bread from TraMa, along with honey) (1)(7)(8)

  • Tagliere misto di Salumi e Formaggi (servito con pane caldo al farro di Trama e confettura di f.bosco e miele) 20€

    Assorted selection of cured meats and cheeses (accompanied by focaccia and artisanal bread from TraMa, along with honey) (1)(7)(8)

SFIZIOSITÀ

  • Girello tonnato, servito con la nostra salsa tonnata e capperi 8€

    Tuna steak, accompanied by our tuna and caper sauce(3)(4)

  • Pane e burro montato aromatizzato al limone e acciughe 9€

    Bread and whipped butter infused with lemon and anchovies(1)(4)(7)

  • Crostone di pane al farro con Peperoni e cipolle caramellate 7€

    Caramelized peppers and caramelized onions served with crispy spelt bread and warm focaccia(1)(4)(7)

MENU DRINK

BEVANDE
bevarage

  • Acqua 0,50 L (Naturale / Frizzante) 1,80€

    Water 0.50 L (Still / Sparkling)

  • Succhi di frutta (Albicocca, Pera, Pesca, ACE) 4,20€

    Fruit Juices (Apricot, Pear, Peach, ACE)

  • Succhi di frutta (Ananas, Mirtillo) 4,50€

    Fruit Juices (Pineapple, Blueberry)

  • SPREMUTA DI ARANCIA 5,50€

    Fresh orange juice

  • Bibite (Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Chinotto, Lemonsoda, Tè freddo limone/pesca) 3,60€

    Soft Drinks (Coca-Cola, Coke Zero, Fanta, Sprite, Chinotto, Lemonsoda, Iced Tea Lemon/Peach)

  • Analcolici & Mixers (Crodino, Sanbittèr Rosso, Acqua tonica, Ginger Beer, Ginger Ale) 5€

    Non-alcoholic aperitifs & Mixers (Crodino, Sanbittèr Rosso, Tonic Water, Ginger Beer, Ginger Ale)

  • RED BULL 6€

BIRRE
beers

  • ICHNUSA NON FILTRATA BOTTIGLIA 5€

    Bottled Beer "Ichnusa"

  • MENABREA BOTTIGLIA 5€

    Bottled Beer "Menabrea"

  • CORONA BOTTIGLIA 6€

    Bottled Beer "Corona"

  • ALPEN ALLA SPINA 0,200 LT 5€

    Alpen 0,200 LT

  • ALPEN ALLA SPINA 0,400 LT 7€

    Alpen 0,400 LT

COCKTAIL
cocktails

I SOLITI

  • SPRITZ: APEROL,CAMPARI, SELECT 8€
  • SPRITZ HUGO 9€
  • AMERICANO 9€
  • SBAGLIATO 9€
  • NEGRONI 9€
  • MOSCOW MULE 9€
  • MOJITO 9€
  • BLOODY MARY 9€
  • GIN TONIC 11€
  • GIN LEMON 11€
  • MI.TO 11€

SPECIALS

  • BARGATTO 12€

    CAMPARI,MARASCHINO,TONICA AL POMPELMO,POMPELMO

  • BARCOLLO 12€

    PISCO,SCIROPPO DI ZUCCHERO,SUCCO DI LIMONE,ALBUME,ANGOSTURA (3)

  • BARLUME 12€

    MARASCHINO,TEQUILA,ANGOSTURA,TONICA MEDITERRANEA,LIME

  • THE SINNER 12€

    HONEY COGNAC LIQUEUR,BLACK SINNER,TRIPLE SEC E SPREMUTA DI ARANCIA

  • RE GIORGIO 12€

    BLUE CURACAO,GIN DI BALDO "NOSTRADAMUS",TRIPLE SEC,SUCCO DI LIME E MIRTILLO,SCIROPPO DI ZUCCHERO E TONICA MEDITERRANEA

  • 22.5 12€

    CAMPARI,VERMOUTH ROSSO,GIN DI BALDO NOSTRADAMUS,AMARO URBANO PIERA E CYNAR

  • @UN ALTROBARGATTO 12€

    LIQUORE ALLA CILIEGIA,VERMOUTH DI BALDO,MARASCHINO

  • WINE BASIL 12€

    GIN DIBALDO,BASILICO FRESCO E PINOT NERO

  • FESTIVAL 12€

    LIMONCELLO, TRIPLE SEC, SUCCO D'ANANAS, LEMONSODA, ARANCIA

  • CARRIE 12€

    VODKA, TRIPLE SEC, PIMM'S, SUCCO DI CRANBERRY, SUCCO DI LIMONE

  • ATTESA 12€

    BITTER DIBALDO, VERMOUTH ROSSO DIBALDO, GIN DRY DIBALDO, INFUSO ALLA CAMOMILLA

 I NOSTRI GIN

GIN PREMIUM

  • GIN BOMBAY SAPPHIRE 15€

    consigliato con: tonica mediterranea

  • GIN MARE 15€

    consigliato con: tonica mediterranea

  • TANQUERAY N^TEN 15€

    consigliato con: tonica al pompelmo

  • GIN ELEPHANT 15€

    consigliato con: tonica indian

  • MONKEY'S 47 15€

    consigliato con: tonica indian

  • GIN DI BALDO 15€

    consigliato con: tonica indian

  • HENDRICK'S 15€

    consigliato con: ginger beer

 LA NOSTRA CANTINA
our wine selection

BOLLE

  • PROSECCO DI VALDOBBIADENE 8€

    bottiglia 32€ - CUVEE EXTRADRY BOTTER / 100% GLERA FERMENTAZIONE IN ACCIAIO

  • CUVAGE DE CUVAGE 14€

    Bottiglia 55€ - METODO CLASSICO BRUT /100% CHARDONNAY

BIANCHI

  • RIESLING RUBICONE - TENUTA SANTODENO 8€

    Bottiglia 32€ - 100% RIESLING FERMENTAZIONE SPONTANEA

  • GEWURZTRAMINER - GAIERHOF 7,50€

    Bottiglia 28€ - TRAMINER AROMATICO IN PUREZZA AFFINATO IN ACCIAIO

  • CHARDONNAY LOSTAR - PODERI DEL NESPOLI 1929 8,50€

    Bottiglia 38€ - 100% CHARDONNAY

ROSSI

  • SANGIOVESE APPASSIMENTO - TENUTA SANTODENO 8€

    Bottiglia 32€ - 100% SANGIOVESE

  • PINOT NERO anno 2021 - GAIERHOF 8€

    Bottiglia 32€ - 100% PINOT NERO

  • TEROLDEGO anno 2023 - GAIERHOF 8€

    Bottiglia 30€ - 100% TEROLDEGO

  • LAGRAINE anno 2023 - GAIERHOF 7,50€

    Bottiglia 28€ - 100% LAGRAINE

 AMARI
digestives

  • AMARO DEL CAPO 5€
  • JEFFERSON 5€
  • AMARO MONTEGRO 5€
  • LIMONCELLO 5€
  • SAMBUCA 5€

IL NOSTRO BRUNCH

formula bambino

TUTTI I SABATO E DOMENICA
10:00 – 15:00
on weekends

COME FUNZIONA

PIATTO PRINCIPALE + SIDE DOLCE + BIBITA FREDDA + BEVANDA DAL MENU' COLAZIONE
how it works: main dish + side dessert + cold drink beverage from breakfast menu
25€

PIATTI PRICIPALI 

  • UOVA AL TEGAMINO O STRAPAZZATE CON BACON CROCCANTE, PANE DI FARRO E CEREALI O PAN BRIOCHES TOSTATO 13€

    ried eggs or scrambled eggs with crispy bacon, spelt and cereal bread, or toasted Pan brioche (1)(3)

  • UOVA AL TEGAMINO O STRAPAZZATE CON SALMONE AFFUMICATO, PANE DI FARRO E CEREALI O PAN BRIOCHES TOSTATO 14€

    Fried eggs or scrambled eggs with smoked salmon, spelt and cereal bread, or toasted Pan brioche (1)(3)(4)

  • UOVA AL TEGAMINO O STRAPAZZATE, AVOCADO E SEMI DI SESAMO MISTI, PANE AL FARRO E CEREALI O PAN BRIOCHES TOSTATO 13€

    Fried eggs or scrambled eggs with avocado and mixed seeds, spelt and cereal bread, or toasted Pan brioche (1)(3)

  • TOFU GRIGLIATO, SPINACI FRESCHI AL NATURALE, PANE DI FARRO E CEREALI 12€

    Grilled tofu, fresh natural spinach, spelt and cereal bread (1)

SIDE DOLCE

  • PANCAKES AI FRUTTI ROSSI O ALLA BANANA E SCIROPPO D’ACERO 13€

    Pancakes with red berries or banana and maple syrup (1)

  • PANCAKES CON NOCCIOLATA E GRANELLA DI NOCCIOLE 11€

    Pancakes with hazelnut spread and chopped hazelnuts (1)(7)(8)

  • PANE AL FARRO O PAN BRIOCHES TOSTATO CON BURRO E MARMELLATA A SCELTA TRA ALBICOCCA O FRUTTI DI BOSCO 12€

    Toasted spelt bread or Pan brioche with butter and jam, choice of apricot or wild berries (1)(7)

Allergeni

allergens

ALLERGENI

Se sei allergico o intollerante ad una di queste sostanze o anche ad altri alimenti qui non indicati, comunicalo al nostro personale.
Insieme troveremo una soluzione!

1. Cereali e glutine
Gluten

Vengono considerati allergeni tutti i cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut. L'elenco si estende anche ai loro ceppi ibridati e ai prodotti derivati.

2. Crostacei
Shellfish

Vengono considerati allergeni le proteine provenienti da gamberi, gamberetti, scampi, granchi, aragoste, astici.

3. Uova
Eggs

Sono considerate allergeni sia cotte che crude, ed anche se presenti in prodotti derivati come: pasta all'uovo, biscotti, torte, frittate, maionese, creme, cibi panati, sformati, ecc.

4. Pesce
Fish

L'allergia si può manifestare per tutti i tipi di pesce e per i prodotti derivati, fatta eccezione per gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o come chiarificante nella birra e nel vino.

5. Arachidi
Peanuts

le principali fonti di allergeni sono i prodotti derivati come l'olio di arachidi, il burro di arachidi, la farina di arachidi, il latte di arachide utilizzati come ingrediente per creme, snack, torroni ecc.

6. Soia
Soy

Prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

7. Latte
Milk (including lactose) 

I prodotti a base di latte o di lattosio, fatta eccezione siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici e il lattiolo.

8. Frutta a guscio
Nut

Mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e tutti i prodotti da essi derivati, fatta eccezione per quelli utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici.

9. Sedano
Celery

È presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

10. Senape
Mustard

È presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

11. Sesamo
Sesame

Spesso i semi interi sono usati per la preparazione del pane, ma spesso si riscontrano tracce di sesamo in alcuni tipi di farine;

12. Solfiti
Sulfites

Solo se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 (usati come conservanti) vengono riscontrati in conserve di prodotti ittici, cibi sott'aceto, cibi sott'olio e in salamoia, marmellate,aceto, funghi secchi, bibite analcoliche e succhi di frutta.

13. Lupini
Lupins

presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine

14. Molluschi
Molluskse

presenti in piatti a base di canestrello, cannolicchio, capasanta, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola, o nei derivati degli stessi.

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Se sei allergico o intollerante ad una di queste sostanze o anche ad altri alimenti qui non indicati, comunicalo al nostro personale.
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1. Cereali e glutine
Gluten

Vengono considerati allergeni tutti i cereali contenenti glutine come grano, segale, orzo, avena, farro, kamut. L'elenco si estende anche ai loro ceppi ibridati e ai prodotti derivati.

2. Crostacei
Shellfish

Vengono considerati allergeni le proteine provenienti da gamberi, gamberetti, scampi, granchi, aragoste, astici.

3. Uova
Eggs

Sono considerate allergeni sia cotte che crude, ed anche se presenti in prodotti derivati come: pasta all'uovo, biscotti, torte, frittate, maionese, creme, cibi panati, sformati, ecc.

4. Pesce
Fish

L'allergia si può manifestare per tutti i tipi di pesce e per i prodotti derivati, fatta eccezione per gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o come chiarificante nella birra e nel vino.

5. Arachidi
Peanuts

le principali fonti di allergeni sono i prodotti derivati come l'olio di arachidi, il burro di arachidi, la farina di arachidi, il latte di arachide utilizzati come ingrediente per creme, snack, torroni ecc.

6. Soia
Soy

Prodotti derivati come latte di soia, tofu, spaghetti di soia e simili

7. Latte
Milk (including lactose) 

I prodotti a base di latte o di lattosio, fatta eccezione siero di latte utilizzato per la fabbricazione di distillati alcolici e il lattiolo.

8. Frutta a guscio
Nut

Mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia e tutti i prodotti da essi derivati, fatta eccezione per quelli utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici.

9. Sedano
Celery

È presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

10. Senape
Mustard

È presente in pezzi o in prodotti derivati come preparati per zuppe, salse e concentrati vegetali.

11. Sesamo
Sesame

Spesso i semi interi sono usati per la preparazione del pane, ma spesso si riscontrano tracce di sesamo in alcuni tipi di farine;

12. Solfiti
Sulfites

Solo se in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l espressi come SO2 (usati come conservanti) vengono riscontrati in conserve di prodotti ittici, cibi sott'aceto, cibi sott'olio e in salamoia, marmellate,aceto, funghi secchi, bibite analcoliche e succhi di frutta.

13. Lupini
Lupins

presente ormai in molti cibi vegan, sotto forma di arrosti, salamini, farine e similari che hanno come base questo legume, ricco di proteine

14. Molluschi
Molluskse

presenti in piatti a base di canestrello, cannolicchio, capasanta, dattero di mare, fasolaro, garagolo, lumachino, cozza, murice, ostrica, patella, tartufo di mare, tellina e vongola, o nei derivati degli stessi.

CONTORNI

Patate al forno

baked potatoes

Spinaci spadellati

Sautéed spinach

Verdure grigliate

grilled vegetables

Insalata verde e pomodorini

Green salad and tomatoes

VARIANTI/OPTIONS
+ 0,50€

SALSE / sauces
Maionese, salsa rosa o senape 

mayonnaise, pink sauce, or mustard (3)(7)(10)

FORMAGGI / CHEESES
Mozzarella, mozzarella di bufala, brie, Squaquerone, formaggio spalmabile

mozzarella, buffalo mozzarella, brie, squaquerone, spreadable cheese (7)

SALUMI / COLD CUTS
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, speck, arrosto di tacchino, mortadella e salame Milano

cooked p., raw p., speck, roast turkey, mortadella and milan salami

VERDURE/VEGETABLES
Prosciutto cotto, prosciutto crudo, speck, arrosto di tacchino, mortadella e salame Milano

Courgettes, aubergines, peppers, tomatoes, avocado

BRUNCH PER I PIU' PICCOLI
5€

Mini bun o focaccia al prosciutto cotto e formaggio/salame e formaggio

Mini bun or focaccia with cooked ham and cheese/salami and cheese

(1) (7)

Un pancake alla nocciolata o alla marmellata di albicocca o frutti di bosco

One pancake with hazelnut spread or with apricot or wild berry jam

(1)(7)(8)

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